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Le Ricette di Mazzufunchef: Crème Brûlée

Crème Brûlée (o burnt cream)  “In compenso, coltiva un gusto particolare per i piccoli piaceri… rompere la crosta della crème brülée con la punta del cucchiaio …». – Il Favoloso Mondo di Amelie     Ricetta per 4 persone: Ingredienti: 250 ml di latte 250 ml di panna 1 stecca di vaniglia 250 g di […]