pepe

10 Dicembre 2014

RIGATONI ALLA GRICIA

Ingredienti per 4 persone: 320 gr di rigatoni 160 gr di guanciale ½ bicchiere di aceto bianco 120 gr di pecorino romano Olio EVO Pepe q.b. […]
26 Novembre 2014

Le ricette di Mazzufunchef: Tonnarelli Cacio e Pepe

TONNARELLI CACIO E PEPE Ingredienti per 4 persone: 320 gr di tonnarelli freschi 200 gr di pecorino romano Pepe in grani pestato (almeno 4 pizzicate di […]
18 Febbraio 2014

Le ricette di Mazzufunchef: Risotto radicchio, gorgonzola e noci

Le ricette di Mazzufunchef: Risotto radicchio, gorgonzola e noci E con questo completiamo la trilogia dei risotti… Ingredienti per 4 persone 2 pugni di riso a […]