giapponese

19 Giugno 2014

Okonomiyaki

Originario della regione del Kansai (quella di Kyoto e Osaka per intenderci), l’okonomiyaki è forse uno dei piatti più caratteristici della cucina giapponese. Ne esistono di […]
3 Giugno 2014

Zaru Soba

Insalate di riso o pasta fredda? No oggi si mangia la soba! Con la bella stagione mangiare piatti caldi o che richiedono preparazioni complesse non è […]